在德國買菜有兩件事要相當注意,第一件是不可以肚子餓的時候去採買,不然會大買特買,然後買太多,吃好幾天都吃不完;第二件是要注意,不要預設立場,也就是說,不要預想一定要買什麼菜,什麼肉,不然總是會大失所望,買不到想煮的那道菜,心情會很鬱。所以最好是,吃飽心情好,去超市,看到什麼特價,就買什麼,就吃什麼,一來養就不挑食,二來練成即時料理的應變能力。
不過今天卻犯了第一大忌,於是造就今日晚餐如下:
雞油拌飯先來幾口
生魚片搭芥末醬油
不知道是好吃到想流淚
還是芥末放太重
爽口章魚腳
最後吃小火慢炸小雞腿
歐,還有蘆筍雞湯還沒喝
看起來真美味~ 生魚片在哪邊買的啊~
To William:
這生魚片是在Kaufhof的地下室買的。好吃是好吃,但那比得上你的三井食記啊~~