Archive for the ‘德國生活’ Category

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Oktoberfest慕尼黑啤酒節

星期三, 九月 30th, 2009

一年一度的啤酒節又開幕了。今年終於鼓起勇氣一償宿願，去坐了夢幻摩天輪。

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人生不能沒有朋友之蝦味先

星期三, 九月 23rd, 2009

心想事成真開心： (more…)

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人生不能沒有朋友之魚子飯

星期二, 九月 22nd, 2009

美味如圖：

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Perseiden Sternschnuppen英仙座流星雨

星期四, 八月 13th, 2009

Yin 說德國 Google 的畫面顯示成如下圖，今天晚上十點到明早四點，將有今年度最大的英仙座流星雨。於是我們跟著 Hanna 和 Jana，十一點跑到英國公園裡去。

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做麵包

星期六, 六月 6th, 2009

推薦一個相當不錯的食譜網站，
http://www.marions-kochbuch.de/index.html。

最近迷上做麵包。照著食譜做了一個Fladenbrot。但上面撒的是Thymian。 (more…)

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carbonara

星期一, 五月 25th, 2009

這道培根蛋麵是在Vapiano學的。Vapiano是一間經營型態類似麥當勞的連鎖義大利餐廳，顧客在櫃台點餐，廚師就在櫃台後方現煮，然後自己端到座位。也因此有機會觀察到廚師如何料理。看了兩次之後回家試著照樣畫葫蘆，味道還不錯，跟餐廳煮的相去不遠。 (more…)

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中國塔之串燒幸運烤魚

星期一, 五月 18th, 2009

這天傍晚（其實已經八點了，只是天還亮著），想說來去英國公園走走，R提議去中國塔吃烤魚，於是就散步過去 (more…)

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香酥小雞腿

星期日, 五月 17th, 2009

德國雞腿比雞胸肉便宜，而且便宜很多，一公斤四支大雞腿只要大約二歐，他們德國人都不懂得欣賞雞腿肉的美味，豈是乾澀的雞胸肉所能比擬。 (more…)

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今日晚餐

星期五, 五月 15th, 2009

在德國買菜有兩件事要相當注意，第一件是 (more…)

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Spargel

星期四, 五月 14th, 2009

又來到蘆筍季節，每年大約四月到六月，喜愛蘆筍的人可以大快朵頤。去年發現，在Stabi旁邊的停車場，有台小貨車，每週四會從產地Schrobenhausener Land載蘆筍來賣，質優價美，今年總算又等到它。 (more…)

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